الكفتة من الأكلات المحببة لدى اغلب المصريين ، لذا سوف نقدم لك اليوم الذ واسهل كفتة بدون فرن، فقط على طاسة ونار متوسطة واستمتعى بقوام كفتة مثل المطاعم ..جربى الطريقة للشيف نادية...

يشمل مصطلح مكافحة الشيخوخة بمفهومه الواسع الاهتمام بالصحة للوقاية من الإصابة بمشكلات صحية مع التقدم في العمر، ولكن لأنه لا يوجد علاج أو دواء في الوقت الحالي أو حتى الآن يمنع الإصابة...

أعلن الدكتور أوليج إيريشكين، أخصائي الغدد الصماء والتغذية، أن نقص الماء في الجسم، يمكن أن يؤدي إلى عواقب صحية سلبية. ويشير الأخصائي إلى أن هناك علامات يجب الانتباه لها لتجنب الجفاف، أي من...

يمكن عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة، كنوع من التجديد فى تحضير وجبة عشاء خفيفة ذو طعم رائع، فاذا نالت على اعجاب افراد اسرتك، سوف تكون وجبة مفضلة لسهولة تحضيرها وطعمها الشهى...

أولادنا هم حياتنا وأغلى ما نملك وتعتبر تربيتهم هي أهم ما يشغل بالنا جميعا كوننا نخشى من أن تتغير سلوكياتهم مع مرور الوقت إن كان يعاني أحدهم من بعض الاضطرابات التي قد...

بمناسبة حلول عيد الاضحى المبارك الشيف منى قاسم تقدم معلومات هامة عن أهم أقسام اللحوم سواء لحوم حمراء أو لحوم بيضاء وكيفية وطرق حفظها لمدة طويلة سواء عن طريق التمليح أو التدخين...

إذا كنت تعاني من مرض السكري أو في مرحلة ما قبل السكري، أو إذا علمت أنك معرض لخطر الإصابة به، فمن المحتمل أنك تبحث عن طرق للمساعدة في إدارة مستويات السكر في...

يمكن أن يختلف مرض الثعلبة في شدته بين حالة وأخرى، لكن بالنسبة للبعض قد يغير الحياة فقدان كامل لشعر الجسم، بما في ذلك الرموش والحواجب، وحتى شعر الأنف وشعر الأذنين. حتى وقت قريب،...

يصاب العديد من الناس بما يسمى "ضربة الشمس" خاصة في فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة والتعرض المباشر ولفترات طويلة لأشعة الشمس، وتعد ضربة الشمس من أشد الأمراض المصاحبة لحرارة الصيف الحارقة. حيث...

يعد اختبار الحمل المنزلي وسيلة تلجأ إليها العديد من السيدات لمعرفة ما إذا كانت قد أصبحت حاملا أم لا؛ ومنذ زمن بعيد قد أصبحت اختبارات الحمل المنزلية شائعة وخاصة خلال السنوات الأخيرة،...

تعتبر سلطة الزبادي بالخيار واحدة من أفضل السلطات التي يمكن تقديمها وتكون مناسبة جدا في فصل الصيف، لأنها تتميز ببرودتها وتمتعها بقدر كاف من السوائل المرطبة على الجسم حيث إن الخيار ملئ...

تصدر الحديث مؤخرا، عن البصل الأحمر وفوائده عبر تريند كتابة التدوينات القصيرة «تويتر»، الأمر الذي جعل الكثير يتساءلون لماذا يتصدر البصل التريند وما السر في ذلك حيث انه لا يكاد يخلو أي...

يعتبر الايس كريم من افضل ما يمكن تناوله في فصل الصيف لمواجهة ارتفاع درجات الحرارة ورفع مقاومة الجسم للحر والترطيب بشكل عام، ولعل من ابرز ما يميز الايس كريم انه محببا لدى...

يتعرض البعض لتعرض لأشعة الشمس في فترة الظهيرة حيث يصابه بضربة الشمس، وهو أمر خطير قد يتسبب في إرتفاع درجة حرارة الجسم الحمى، والشعور بالإجهاد البدني والدوخة والإغماء في بعض الحالات الشديدة. وقال...

تناول العديد من الفيتامينات والمعادن ليس دائما ما يفيد الصحة كما يعتقد البعض، حيث ان الفيتامينات قد تؤدى الى اضرار بالغة بالجسم حال الاسراف في تناولها. حيث ان الحصول على كمية زائدة من...

يعتبر فصل الصيف وارتفاع حرارة الجو والتعرض بشكل مباشر لاشعة الشمس لفترات طويلة من أكثر ما ئؤثر على البشرة وعلى الماكياج الذي غالبا ما يترعرض للتلف بسبب ذلك، ويعد ثبات المكياج حلم...

يعد نبات البروكلي الأخضر من عائلة الكرنب، وله العديد من الفوائد الغذائية التي يتمتع بها الكرنب بل وأفضل من ذلك أنه قد اكتشف مؤخرا قيمته الغذائية العالية ودوره الفعال مع مرضى السكر...

يحتار الكثيرون في فصل الصيف مابين رغبتهم في تناول الاطعمة والفواكه التي تساعدهم على الترطيب ومواجهة ارتفاع درجات الحرارة، وما بين اتباعهم حميات غذائية وبرامح لانقاص الوزن وحرق الدهون. لذلك نمد لهم يد...

يحرص الكثيرون من مواليد برج الدلو على متابعة طالع الأبراج الفلكية، ومعرفة حظهم بشكل يومي، وفى هذا الإطار يقدم «خط أحمر» توقعات خبيرة الأبراج والفلك عبير فؤاد لمواليد برج الدلو على الصعيد...

يحرص الكثيرون من مواليد برج الحوت على متابعة طالع الأبراج الفلكية، ومعرفة حظهم بشكل يومي، وفى هذا الإطار يقدم «خط أحمر» توقعات خبيرة الأبراج والفلك عبير فؤاد لمواليد برج الحوت على الصعيد...