أكد الدكتور صلاح الغزالي حرب، أستاذ أمراض الباطنة والسكر، أنه عند قيام مريض السكر بتناول الفاكهة يفضل أن تؤكل قبل الطعام من أجل الاستفادة الكاملة، مشيرا إلى أن مريض السكر لا يجب أن يزيد مقياس السكر عن 140.

وقال حرب، خلال لقاء له لبرنامج “نظرة”، عبر فضائية “صدى البلد”، تقديم الإعلامي “حمدي رزق”، أن المياه في الصيام مهمة جدا مع تمرتين، مؤكدا أن وجبة الإفطار يجب أن تكون خفيفة.

وتابع أستاذ أمراض الباطنة والسكر، أن أفضل أطعمة لمريض السكر كل الوجبات الكربوهيدراتية، مثل الأرز والأفضل منه المحشي أو الكشري والبطاطس المسلوقة والسلاطات.

وأشار إلى أنه لمريض السكر عند تناول الحلويات، يمكن أن يأكل قطعة صغيرة مع تناول المياه بعدها مباشرة حتى يشعر بالشبع.