أكد رئيس مجلس تغير المناخ بوزارة الزراعة دكتور محمد فهيم، أنه نظرا لأهمية الزيتون كمحصول نوعي للاستهلاك المحلي أو التصدير، وتصدر مصر لإنتاج زيتون المائدة في العالم، يتم إنشاء مجلس لتنظيم السلسة الطويلة للزيتون، بدءا من الزراعة والحصاد والتسويق وحتى التصنيع والتصدير.

وقال رئيس مجلس تغير المناخ - في مداخلة مع برنامج (8 الصبح) المذاع عبر قناة "DMC" - "إنه نظرا لأن أشجار الزيتون من أكثر المحاصيل تأثرا بتغير المناخ كالصيف المبكر ورياح الخماسين الساخنة والشتاء الدافئ، فتطلب ذلك وجود توصيات فنية معتمدة بناء على مخرجات البحوث والعلوم، والإنذار المناخي المبكر لمزارعي الزيتون قبل بداية وأثناء الموسم".

وأشار إلى أن مصر تنتج من 600 ألف إلى 900 ألف طن سنويا وفقا للتغيرات المناخية، ويجرى العمل على وضع حلول جذرية للتأثير الكبير لتغير المناخ على صناعة الزيتون، كما سينظر المجلس تصدير الزيتون في صورة مصنعة.

وأوضح أن المعاهد التابعة لمراكز البحوث الزراعية بدأت في استنباط بعض الأصناف المصرية التي تستطيع تجاوز بعض المظاهر السلبية لتغير المناخ بشكل أكبر، كما أن هناك بعض الأصناف في مرحلة الإكثار والترويج لتعريف المزارع بها.