ضبطت الأجهزة التنفيذية بمحافظة الجيزة، مساء اليوم، مصنع بير سلم يقوم بتجميع الزيوت المستخدمة بالمطاعم والمنازل ويعيد استخدامها وتكريرها لصناعه الطحينة وبيعها مجددًا للمواطنين دون مراعاة للاشتراطات الصحية، والمواصفات اللازمة للانتاج والتصنيع الأمر الذى يمثل خطرًا على سلامة المواطنين.

يأتى ذلك فى ضوء توجيهات أحمد راشد، محافظ الجيزة، بتكثيف الحملات لضبط المنشآت المخالفة، والتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للمواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

وقرر مركز ومدينة أوسيم غلق وتشميع المصنع المخالف بالتعاون مع الإدارة الصحية والتموينية ومصادرة محتوياته مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المالك، وذلك بمتابعة من السيد فرج عبدالعاطى رئيس مركز أوسيم.